|
Koka mathavren enligt anvisning på förpackningen. Räkna med 3/4 dl per portion. Eller tag en rest av mathavre eller andra gryn.
|
|
Hacka lök och vitlök.
Dela de gröna bönorna i mindre bitar.
|
|
Hetta upp oljan i en stekpanna. Använd gärna nonstick panna.
Fräs löken någon minut.
Tillsätt mathavren, de avrunna röda bönorna och haricots vertsen.
Fräs tills pytten är riktigt varm.
Smaka av med örtsalt.
|
|
Servera med ägg (gula eller stekt), ketchup och strimad rå lök, om du gillar det.
|
|
Duka fram knäckebröd och bordsmargarin och smör till den hungrige.
Ett äpple eller annan frukt eller bär i säsong smakar gott som avslutning.
|