MUMS miljömat ANNONSERA
OM MUMS
KONTAKT
HemRåvaranMiljö & HälsaReceptVeckans matNäringsberäkningarNytt & NoteratHandla & Äta
Sök recept
Sök råvara
Recept A-Ö

Citrussallad - sötsyrlig

Vår Vinter
Syrlig, frisk och ändå lite söt är denna vackra efterrätter. Precis vad man behöver i mörknande förkylningstider. Ps: Limen är bara för de som älskar det riktigt, riktigt syrliga.
Gör så här
Skala citrusfrukterna, gärna med kniv. Skär i hinnfria klyftor om du har tid. det är inte svårt... Mandarinen skärs i små bitar
Fördela klyftorna på assietter eller ett stort fat. Pudra över florsocker: Använd en tesil så blir det snyggt.
INGREDIENSER
portioner Uppdatera

   RåvaraMängd
  Grapefrukt   2 st
  Apelsin   2 st
  ( Lime )   1 st
  Småcitrus clementin mandarin satsuma   1 st
  Florsocker   2 tsk
Näringsämne Mängd
Energi 120 kcal
Protein 2 g
Fett 0,3 g
Mättade fettsyror 0,1 g
Kolhydrater 24 g
Fibrer 5 g
C-vitamin 114 mg
Folat 47 mcg
Järn 0,4 mg
Zink 0,3 mg

Rädd för tillsatt socker? Slopa florsockret. Men tänk på att en halv tesked florsocker per person bara motsvarar en halv sockerbit eller 1,5 gram! Rekommendationen från WHO är att vi inte ska äta mer än 25 g tillsatt renframställt socker om dagen. Så florsockret motsvarar bara 6 %...25 g tillsatta socker motsvarar 5 % energiprocent.

 


Ekologiska råvaroro, direkt från bonden till dig.
Nordic Organic FoodFair
KRAV certifiera din restaurang
SkolmatsGastro ? SM i Skolmat
Vi tänker ekologiskt
Vetekaka